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搓麻將，雖屬小事，由小看大實可觀人之本性，品性如何？在牌桌上表露無遺，故昔有人云，欲相女婿，搓一場麻將，即可窺端倪矣，茲試將麻將桌上常見之各種典型人物加以分類：

如果我們把麻將視為一種純粹藝術，或是遊戲，就應該有藝術的境界與遊戲的風度，否則，徒惹閒氣，得不償失，何苦來哉！

一、四人打牌，五人看牌—七嘴八舌如此場合不玩。

一、按時赴約，不得有遲到早退之行為。

二、圈數固定，不得有縮短延長之行為。

且夫有天地而必有人類，有人類而必有國家，有國家而必有文化，有文化

而必有康樂，如有康樂而獨無麻將，斯可乎？其歷史也悠久，其變化也無窮；

有人說過，想知道一個中國人的「中國人本性」程度究竟有多深，是可以從三種東西中看得最清楚，第一種是執筷子，第二種是剝瓜子，第三種是摸牌子。

許多吃中菜的外國人是根本上不知如何去操縱筷子的，要改用刀和叉，但其實有許多中國人執筷子亦執得不理想，特別是現代人，剝瓜子則江南太太小姐最精，可以用手投瓜子進嘴巴，然後就靠「口中剝」吐回瓜子殼時，瓜子仁留在嘴裡，其他人未必學得這種絕招，但用手跟口並剝，則總還是應付得來，衹有過份洋化的華人，少剝瓜子的經驗，才顯得手足無措。

中國新聞社肖龍聯20日報道：茶館打麻將、公園打麻將、街頭打麻將、家中打麻將，甚至辦公室也打麻將。外 地人到達成都後禁不住要問：成都怎麼這麼多人打麻將？怎麼這麼多人閒著沒事幹？ 近日，打麻將想不到在成都竟引起了一個沉重的話題－－一場麻將官司打得難分難解。

報道說，家住成都百壽巷二號居民余湧軍樓下的居委會活動室裡，麻將聲從早到晚不絕於 耳。余不堪其擾，提出休息時間禁打麻將。為此，百壽巷二號的居民們就是否攢讚成 打麻將進行了一次"公決"，結果是六十七人讚同，隻有余一人反對。余遂以麻將噪 聲嚴重影響自己休息、對身體健康造成影響為由，將居委會告上法庭。日前，全國首 例"麻將官司"在成都市金牛區法院開庭，引來中央、省市各家媒體的強烈關注。在 庭審中，雙方爭辯激烈異常。法庭最終因原告被告雙方均無法對打麻將發出的聲音是 否構成噪音舉証而宣布休庭，擇日再審。

天津市南開區長虹街道的一家幼稚園為增加收入，居然在園內開起了麻將館。長虹街道辦事處的一名幹部還理直氣壯地說，這叫「進入市場」。

據東方網報導，這家名為「建紅」的幼稚園，只有一棟陳舊的兩層樓房，二樓是兒童上課和休息的場所，一樓就是麻將館。園長稱，現在幼稚園不好辦，為了保證職工的開支，繳交養老保險金，就得多方面經營。

年到了，運動怕流汗，出遊怕塞車，桌上運動的麻將是某些人鍛鍊腦力又可賺外快的不錯選擇，只是太久坐下來，可別賠上了健康、換來了痠痛。

麻將可以打，但要「四四如意」：一、舒服自然的姿勢：即肘有撐、背有靠、腳有踏。二、供應充足的茶水：淡茶即可，最好開水，不但可解口乾舌燥，並且逼你勤上廁所，走動走動。三、祥和清新的情境：即好牌品的對手和功能良好的空調，以免嘔氣和悶氣。四、不可過久的時間：打前先講明，最長四小時即要暫停，全體算清帳，讓激情冷卻一下，筋骨伸展一下，吃吃東西、聊聊天，要戰再來。

西方人打橋牌，中國人打麻將。打橋牌的四個人，有一半是友伴，一半是對手，橋牌要打得好，就要靠和友伴合作得恰當。相反地，打麻將四人各占一方，除了自己之外，全部都是對手，從這里起就奠定了不合作的心態，因為打麻將要的不是合作或團結，而是獨立作戰。當一個人把麻將打到最高段數時，他會知道其他三家所需要的牌而把它扣住，所以，不但不合作，反而要與三家作對。簡言之，麻將的勝利是建筑在別人的失敗上，當然不能和你敵對的人合作。把這種麻將心態推行到日常生活和為人處世上，是多么可怕呀！這與橋牌精神正是背道而馳。  

麻將牌是由馬吊牌、紙牌演變而來，而馬吊牌的前身是博戲，博戲是中國最古老的娛樂游戲。據歷史記載，博戲至少產生在殷紂王之前。博戲是由六支箸和几個棋子組合而成。矯實際上就是今天打麻將用的骰子，只不過是作竹子做的。
比賽雙方輪流擲箸，根據大小決定棋子前進的步法。

麻將，也稱之為“麻雀”或“雀牌”，至今已有一千多年的歷史，是正宗的國粹。打麻將是我國國粹中最普及的一種文娛活動。麻將的起源可追溯到唐朝。相傳，唐代魏州昌樂（今河南省昌樂縣）有個叫張遂的人，自幼聰明過人，后來出家當了和尚，取法名叫一行。一行是我國著名的科學家，在天文、數學等方面有過杰出貢獻。公元722年前后，一行和尚曾編制一套供人娛樂用的紙牌。“紙牌”規格為：寬3.5cm，長15cm，上印萬、索、筒的圖樣。后來又增加了類似東、南、西、北、中、發、白的七種牌。

麻將萬、索、筒，本身是古代貨幣量的概念，筒即是銅鈿（外形圓中間一個四方孔的銅質材料所制），一百銅鈿相串而成一索、一萬即一萬個銅鈿，即一百個索之和。由于紙牌拿在手中不方便，且難以理順﹔在娛樂過程中對看來講更是個障礙，故如何克服其缺陷成了當務之急。

人們都喜歡叫我“麻將”，其實，我還有“麻雀牌、喜雀牌、雀牌”的別名呢！

我大概出生于清代，是由明代中葉民間廣泛流傳的紙牌───馬吊牌逐步演變而成的。據明代馮夢龍《馬吊牌經》記載，當時的我因合40葉紙而成，又被人稱為“葉子戲”。我的全身分成十字、萬字、索子、文錢四門，前兩門畫水滸人像，后兩門畫錢索圖形。后來，人們逐漸把我由紙牌改變成骰子塊，用竹子、骨頭刻制而成，內容也有了發展和變化。如牌數由原來的40葉變成萬、索、筒三門主牌108張，另加中、發、白、東、南、西、北方位字，后來又加了花牌（春、夏、秋、冬、竹、蘭、菊、梅）和聽用、百搭、財神、天官、聚寶盆、貓、鼠。

高雄第一科技大學德語系德籍教授吳沃剛，年僅三十二歲、身高一百九十二公分，長的英俊挺拔、有西方人隆鼻大眼的標準特徵，一口流利的中文更是讓人讚歎，短時間內已成為外語學院的風雲人物。

在德國科隆大學及研究所主修漢學、德文與日本學，吳沃剛說，他最早接觸的中文字，是在偶然發現一只麻將「紅中」機緣下，對中國文字產生濃厚興趣，積極學習進而取得漢學碩士學位。

特色：這道用豆腐做成的麻將有祝福發財的吉祥之意。

材料及作法：A、用六粒雞蛋煎成兩張蛋皮，另外六粒雞蛋在大盤上做成蒸蛋。B、把紅蘿卜一條、青豆仁四兩、蝦仁半斤磨成泥狀加入鹽、胡椒調味，再用二張紫菜包起來，外面再包裹一層蛋皮，切圓片排成如意狀，再以紅甜椒作裝飾，放在A上蒸熟。C、豆腐二盒切成小方塊，用紅蘿卜、大黃瓜做成各式麻將圖樣點綴在豆腐上，淋上高湯、勾芡即可。

為了使老人家的晚年生活充實有趣，創世基金會今天舉辦一場老人麻將記牌比賽，希望能讓老人家多動動腦，預防老人癡呆症。

別緊張，這可不是公開賭博，這是創世基金會所舉辦的老人麻將記牌比賽，別以為這些長輩年齡在六十歲以上，記憶力就不大好，看看這位何爺爺的成績，您就會知道，不僅何爺爺成績好，不少的阿公阿媽成績都不錯，有的是打了六十年的麻將，也有的不會打麻將，純粹是為了消磨時間而報名參加的，對於比賽結果阿公阿媽們倒是看的開，不過還有阿公意猶未盡的這樣說，創世基金會希望透過麻將記牌比賽，來刺激老人家的腦部，以減少癡呆症發生，不過看到阿公阿媽們的成績， 是不是覺得他們寶刀未老呢。

量販店也會作藝術蛋糕？沒錯！而且手藝還很好呢！中部地區愈來愈多的量販店，開始供應西點蛋糕，由於比市價便宜、口味也不差，消費者反應愈來愈熱絡。量販業者除了外聘專業的糕餅師傅駐店之外，還接受預約，讓消費者一年三百六十五天，都可以買到便宜的蛋糕。

量販店積極洗刷蛋糕「不好吃」的印象，最近不斷加強陣容，經過一段時間的「充電」之後，烘焙技術已經大為提升。一家量販店昨天並在主顧客的情商之下，特製一個別致的麻將蛋糕，展現量販店糕餅師傅的功力。

打麻將風氣近幾年席捲大陸各地，不少老年人更是靠砌四方城打發日子。四川一宗官司卻因打麻將而起，成都一名女士因不勝居委會麻將室噪音騷擾，日前到法院狀告居委會索償一萬三千元，在當地引起極大爭議。

遞交訴狀女子名余涌軍，已成了「麻將之都」成都的知名人士。入稟狀稱，余女與兒子自九八年九月始，就備受樓下麻將室的麻雀聲騷擾，活動室內「嘩嘩」的竹戰聲、人的嬉笑聲就像夢魘般纏住她和兒子，白天黑夜都如是。

TVBS「新聞樂透網」主持人李艷秋，在獲得TVBS溝通及同意下，擔任公視託華視文化公司製作的節目「不老青春」主持人，這也是她離開華視後，首度在無線電視台主持節目，她說，公視不是商業電視台，她也不是主持新聞性節目，不會與TVBS重疊。

「不老青春」是個人物深度報導性的節目，所有受訪對象都是靠自己而活得很有尊嚴的老人家，李艷秋說，因為台灣已被歸類為老人社會，每個人不可避免的都會面對家裡長輩成為老人的情況，她特地製作兼主持「不老青春」，除了教育下一代如何對待自己的長輩，還有提供已成為銀髮族者，如何面對未來漫長的「下半輩子」。

每逢新年寒假，就是各大遊戲軟體廠商大火併的時候。為了搶搭過年這一時機，也看準了消費者的紅包，包括華義國際、智冠科技、威瀚、第三波等遊戲軟體廠商都推出了新產品，讓這個寒假不僅可以過得很麻將，也可以很古意。

今年過年遊戲軟體市場可說是很「麻將」，從過年前有六套麻將遊戲軟體上市，便可以看出暗潮洶湧的競爭。而經過一翻廝殺後，第三波的「黃金麻將」躍居麻將類遊戲軟體銷售之冠，銷售數字已近六萬五千套，而位居第二者，則是吳宗憲配音的「麻將遊戲」。此外，以強調「寫真美感」的雀美眉寫真館，也是寒假賞心悅目的強檔麻將遊戲之一。

成都人最喜歡的原來不是川菜而是麻將。日前一家著名網站在成都推出「成都千年信物」網上調查發現，成都著名的大熊貓、武侯祠、川劇、川菜、麻雀5種選擇中。麻將的得票率居然達到55%，名列榜首。

據香港東方日報報導，今年9月成都3名小學生寫信給成都市市長王榮軒，提出「甚麼能代表成都形象？」的問題。稚齡小童的要求，引起了當局的注意。今年11月，成都千年信物組委會成立，組委會的想法是，尋找能代表成都的真正的信物，留給一千年後的成都人。