現代在多數地方玩的麻將,來來去去離不了的是所謂廣東牌、上海牌及台灣牌這幾種,但其實每一種本身已經有許多支流,而且在名稱上亦甚有問題。
最近這十年間,我為了搜集資料去寫一本關於麻將的「大全」,所以走遍大江南北,當初以為自己對各型各類的麻將已經知得十之九九,那料去得地方越多,才愈了解到自己是一隻「井底蛙」,因為根本上還有許多是本身以前所不知的麻將例則。
現代在多數地方玩的麻將,來來去去離不了的是所謂廣東牌、上海牌及台灣牌這幾種,但其實每一種本身已經有許多支流,而且在名稱上亦甚有問題。
舉例說,單是所謂台灣牌,就有在台灣最早時代玩的,與現在流行於台灣以外地區如香港及部份海外地方的,例則上的變動是那麼大,根本上幾乎是兩種不同的玩法了。其實就算正宗的台灣牌,也是從日本牌與福建牌綜合而成的,一些規例採自日本麻將,另一些規例則採自福建麻將內一個支流的分系,扭合而成。
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港式台灣牌有如到重慶去吃港式重慶火鍋一樣,令人為之啼笑皆非,但你搖頭是你的事,他們愛玩那種變得全不似原形的台灣麻將,是他們本身的特權,各有所嗜,不能強與人同。
現在香港最流行的不同地區麻將當中,包括了台灣牌在內,但是這種麻將現在香港是早已變得古靈精怪、各師各法,上了年紀而又不是出自大城市如台北高雄的台灣人,見了這種港式台灣麻雀,根本上不會認為那是台灣牌。
第一點是台灣牌本來最重視吃胡,此外莊閒對立的氣氛極重,閒家三門照例聯手使莊家無連莊機會,因為,拉莊才是這種麻將精華所在。第二點是台灣牌師承日本牌的放牌行列排得齊齊,一絲不苟,但是現在港式的卻是牌在河裡亂放一餐,不知所謂,其實很易產生爭執,你說我放過甚麼牌,將來不能吃回頭草,一個烏龍擺尾,胡返同一展,我大條道理說你有何證明河內那張以前是我放的,這種矛盾,均因容許牌到內胡亂擺放所致,完全失去台灣牌的精神。
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中國新聞社肖龍聯20日報道:茶館打麻將、公園打麻將、街頭打麻將、家中打麻將,甚至辦公室也打麻將。外 地人到達成都後禁不住要問:成都怎麼這麼多人打麻將?怎麼這麼多人閒著沒事幹? 近日,打麻將想不到在成都竟引起了一個沉重的話題--一場麻將官司打得難分難解。
報道說,家住成都百壽巷二號居民余湧軍樓下的居委會活動室裡,麻將聲從早到晚不絕於 耳。余不堪其擾,提出休息時間禁打麻將。為此,百壽巷二號的居民們就是否攢讚成 打麻將進行了一次"公決",結果是六十七人讚同,隻有余一人反對。余遂以麻將噪 聲嚴重影響自己休息、對身體健康造成影響為由,將居委會告上法庭。日前,全國首 例"麻將官司"在成都市金牛區法院開庭,引來中央、省市各家媒體的強烈關注。在 庭審中,雙方爭辯激烈異常。法庭最終因原告被告雙方均無法對打麻將發出的聲音是 否構成噪音舉証而宣布休庭,擇日再審。
報道指出,這場麻將官司在當地引發三派激烈交鋒。反對派認為,麻將禍害無窮,麻將的存在不利於中國的反腐鬥爭。還有人認為,打麻 將使家庭不和睦,父子不親,兄弟拔刀相見者大有人在。一些官方人士認為,目前,四 川正處在西部大開發的熱潮中,成都又是西部大開發的中心城市,"全民皆麻"的現 象不僅有損成都這個現代經濟城市的形象,同時使得市民們成天懶散,如因"麻將" 影響了成都的城市形象實在悲哀。
報道說。支持派認為麻將是中華民族所獨創的,打麻將是老祖宗留下的"國粹",如果 全民都打麻將,可以加強社會的穩定。目前,國家體育總局又認定麻將是一種競技項 目,打麻將既是弘揚民族文化,又是發展體育競技。老年人打麻將是一種低成本娛 樂,這樣的娛樂能夠得到普及。相反,高爾夫、保齡球之類的高檔娛樂不是老年人的 選擇。還有人認 為,打麻將可以和睦家庭關系,強化家庭關系穩定性。支持這種觀點的商家認為,麻 將在商貿活動中是加強聯系、增進友誼的最佳途徑,很多公關工作都離不開"業務麻 將"。
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打麻將最怕遇到的情況,就是【三缺一】,不過有人腦筋卻動的恨快,乾脆用登報紙的方式,找人來打麻將。華視記者尋著報紙上的小廣告,找到一處這樣的麻將場,雖然主人一再表示,他們玩的是家庭麻將,不是賭場,不過他也承認,用登報的方式找人打麻將,的確再也不會三缺一,而且還讓他一個月賺進十幾萬。
從報紙刊登的分類廣告中,我們在桃園市找到一家家庭麻將場。兩個裡平頭的年輕人,站在門口不懷好意盯著我們,經過一翻溝通,場主才點頭讓我們拍攝。房間裡煙霧瀰漫,全都是煙味,這位老兄打累了,躺在沙發上呼呼大睡,不過牌桌上的三男一女,卻是精神奕奕的在做方城之戰。
搞了半天,陳先生跟我們一樣,也是從報上的小廣告,聞風而來。國粹交流、三缺一,報上的這些字眼,說穿了就是家庭麻將在找人賭博。登報可是要花錢的,場主這麼做,到底賺頭在哪兒呢?
看到沒,自摸的人,得馬上掏出兩百塊。自摸一把交兩百,這就是場主的賺頭所在。場主說,工作難找,但是登報找人打麻將卻容易的很,其實大家也心知肚明,靠這方法賺錢,根本是遊走在法律邊緣。
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天津市南開區長虹街道的一家幼稚園為增加收入,居然在園內開起了麻將館。長虹街道辦事處的一名幹部還理直氣壯地說,這叫「進入市場」。
據東方網報導,這家名為「建紅」的幼稚園,只有一棟陳舊的兩層樓房,二樓是兒童上課和休息的場所,一樓就是麻將館。園長稱,現在幼稚園不好辦,為了保證職工的開支,繳交養老保險金,就得多方面經營。
報導說,麻將館一月收入一、兩千元人民幣,每天營業時間從下午一點到晚上十二點。很難想像,平時兒童就是在這十幾桌麻將發出的吵雜聲中休息和上課。幼稚園周圍的居民表示,他們經常能從孩子口中聽到諸如「一條龍」之類的麻將術語。
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年到了,運動怕流汗,出遊怕塞車,桌上運動的麻將是某些人鍛鍊腦力又可賺外快的不錯選擇,只是太久坐下來,可別賠上了健康、換來了痠痛。
麻將可以打,但要「四四如意」:一、舒服自然的姿勢:即肘有撐、背有靠、腳有踏。二、供應充足的茶水:淡茶即可,最好開水,不但可解口乾舌燥,並且逼你勤上廁所,走動走動。三、祥和清新的情境:即好牌品的對手和功能良好的空調,以免嘔氣和悶氣。四、不可過久的時間:打前先講明,最長四小時即要暫停,全體算清帳,讓激情冷卻一下,筋骨伸展一下,吃吃東西、聊聊天,要戰再來。
四四麻將操既簡短又簡單,是賽前的儀式、賽中的伸展,也可以是自摸後的舞蹈,四人一起來更添同心的歡樂。你打麻將嗎?學會四四麻將操,你將是牌桌上的大贏家!
口訣:
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西方人打橋牌,中國人打麻將。打橋牌的四個人,有一半是友伴,一半是對手,橋牌要打得好,就要靠和友伴合作得恰當。相反地,打麻將四人各占一方,除了自己之外,全部都是對手,從這里起就奠定了不合作的心態,因為打麻將要的不是合作或團結,而是獨立作戰。當一個人把麻將打到最高段數時,他會知道其他三家所需要的牌而把它扣住,所以,不但不合作,反而要與三家作對。簡言之,麻將的勝利是建筑在別人的失敗上,當然不能和你敵對的人合作。把這種麻將心態推行到日常生活和為人處世上,是多么可怕呀!這與橋牌精神正是背道而馳。
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一提到農民,人們腦中常會浮現出一副“臉朝黃土背朝天”的畫面,很難想象出一個本身就不富裕的農民會不求回報地掏出自己僅有的一點積蓄,去埋頭苦干搞什么研究發明。然而彭州市卻真有這么一位農民,他利用自己的閑暇時間,耗盡家中多年積蓄的4000多元錢,發明出一種融趣味性和娛樂性為一體的“熊貓環保麻將”和一種較普通麻將骰子更為公平的特殊麻將骰子。
據華西都市報報道,他名叫李世林,36歲。是彭州市慶興鄉同心村11組的一位普通農民。提起他發明這個
麻將的初衷,老李說,最早是他的弟弟李俊跟他談起麻將這個東西在農村很盛行,但功能和作用都比較“死”,且牌桌上總躲不開一個“錢”字,基本上沒什么趣味性。平時就頗愛動腦筋搞發明的李世林從弟弟的話中似乎嗅出了點什么,他想,自己能否從麻將中找到更多的功能,使其具有更多的趣味性和娛樂性,并利用麻將使用面廣這個優勢來宣傳一下保護國寶大熊貓這個主題呢?爽直的老李有了這一念頭就立馬動手。
老李是慶興鄉農機站的會計,平常一大早就要起來上班,晚上要工作到七八點鐘才回來,有時還得抽出時間來照料田里的農活。但即使這樣,他每天晚上仍要擠出一點時間來搞研究,常常干到深夜一二點鐘才休息。每個月僅有的5天休息日也全被他的研究時間“占用”了。經過這樣每日起早貪黑的努力,從1996年到1998年,老李辛苦了二年時間終于算清了骰子拋出后的各種排列組合方式,研制出一種對比普通骰子更加公平的特殊骰子,同時也制作出一副極“另類”的熊貓麻將。他將撲克牌的黑、紅、櫻、方四種花色換成大、小、熊、貓四個字,再與麻將相結合,加上東、南、西、北風和其他幾種牌,湊成一副以保護大熊貓為主題的另類麻將,整個一副牌的主要花色湊在一起恰好組成“東南西北保護好珍稀動物國寶大小熊貓”十七個字,深刻表現了一位普通農民對國家珍稀動物保護的關注。雖然這副牌看上去有些別扭,甚至還有些幼稚,但這卻恰好證明了憨直的老李從研究這副麻將的初期便絲毫沒有從經濟利益去考慮。
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「觀棋不語」是每個中國人都知道的真理,打麻將時也一樣,但是成都有一隻鸚鵡在別人打麻將時頻頻說「放炮」,最後放炮的人心情不爽,把鸚鵡抓起來摔死。
據羊城晚報報導,一天,李姓、劉姓、向姓男子相約到燕姓男子家打麻將,燕某家養的一隻鸚鵡也在旁連聲叫著「打麻將」。大家對此並不在乎,只顧著拉開場子酣戰。
不過,隨著4名麻將發燒友的「戰鬥」越來越激烈,這隻鸚鵡的情緒也隨之高昂起來,在鳥籠中不斷地叫著「點炮」。坐在鸚鵡面前的劉某這時恰好手氣不好,鸚鵡有幾次叫「點炮」時,他果真打出「炮牌」。
劉姓男子對此相當憤怒,扭頭狠狠地盯了鸚鵡幾眼,並罵牠「瓜得很」。沒想到他這一舉動頓時激怒了鸚鵡,牠衝著劉使勁地叫「瓜娃子點炮」,引起同桌的人大笑不已,劉卻接二連三地又「放了幾炮」。
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愛也麻將恨也麻將。麻將運動是我國一項傳統的智力體育和休閑娛樂活動,其歷史可以追溯到三四千年以前,歷來受到社會各階層群眾的喜愛,并由華人華僑傳到海外,被稱為中國牌,可以豪不夸張地說,麻將是在中國普及程度最高的休閑項目。然而由于多年來疏于管理,打麻將賭博之風漸盛,麻將成了污染社會風氣,影響身心健康的罪魁。
國家體育總局社會體育指導中心主任王筱麟向記者介紹,多年來,不少群眾給國家體委來信來電話,希望體育主管部門能對麻將進行必要的改造和引導。而改革開放以來,在人民群眾中,特別是在一些黨政機關和解放軍離退休老同志中,開展了健康的麻將比賽活動,這種在統一規則下,由裁判員主持競賽活動的麻將運動競技化趨勢,漸漸顯露出了麻將運動正確的發展方向,同時為將中國傳統的麻將運動改造為體育智力競賽活動提供了實踐的依據。
于是,根據廣大人民群眾多年的來大量的來信要求,為了使麻將運動在推動廣大群眾參加健身方面發揮更大作用,國家體育總局社會體育指導中心組織專家對中國的麻將運動開展情況進行了較為深入和調查研究,在繼承傳統的基礎上,結合體育的特點與規律,從1996年起對麻將運動進行改造,并授權社會體育指導中心對麻將進行研究試驗。在此后的兩年里,社會體育指導中心對麻將的歷史與現狀進行了研究,對不同階層的麻將活動進行了大量的抽樣調查,召開了專家學者專題討論會,征求了部分省市體委和廣大麻將愛好者的意見,1997年和1998年春節前后,先后在北京釣魚台國賓館舉辦了實驗性競技麻將比賽。
“兩年來,我們對麻將運動進行改革的指導思想是:高舉禁賭旗幟,積極引導,有計划有步驟地推廣健康麻將活動,使麻將這一在人民群眾中普遍開展的智力體育項目走上科學發展的軌道。”社體中心的王筱麟主任對改革麻將工作闡述了這樣觀點。
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