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量販店也會作藝術蛋糕？沒錯！而且手藝還很好呢！中部地區愈來愈多的量販店，開始供應西點蛋糕，由於比市價便宜、口味也不差，消費者反應愈來愈熱絡。量販業者除了外聘專業的糕餅師傅駐店之外，還接受預約，讓消費者一年三百六十五天，都可以買到便宜的蛋糕。

量販店積極洗刷蛋糕「不好吃」的印象，最近不斷加強陣容，經過一段時間的「充電」之後，烘焙技術已經大為提升。一家量販店昨天並在主顧客的情商之下，特製一個別致的麻將蛋糕，展現量販店糕餅師傅的功力。

據指出，一位曾姓婦人的另一半，平時最大嗜好就是「摸八圈」，她老公有一位林姓牌搭子，打牌速度、牌品都是一流，在牌桌上很受歡迎。不過，由於這半年來，因投入股市資金大失血，早已沒有心情打牌，而戒賭多時。

頗有「婦德」的曾姓婦人，為了不讓老公「三缺一」，特別向大潤發忠明店提出訂製「麻將蛋糕」的要求，企圖重新激發對方的賭性。為了滿足主顧客的要求，大潤發因而指示旗下的大師傅，製作這個麻將蛋糕。

業者表示，為了設計牌面，三位蛋糕師傅花費不少心思，例如四人全部聽牌，其中，壽星「大三仙」單吊青發，對家、上下家，有人筒字清一色、有人條子清一色、也有人「大四喜」，全部都是大牌。昨天下午，當麻將蛋糕端出來，為這位牌友慶生時，壽星果然眼睛發亮，露出開心的笑容，一掃股市被斷頭的陰霾。

大潤發忠明店表示，烘培部門成立以來，業績不斷往上衝，甚至有消費者，專程從烏日、大里、大雅來買蛋糕、麵包。店長陳世原表示，景氣不好，量販店的東西，如果品質維持一定的水準，消費者一定會上門，為了讓更多人吃到便宜的蛋糕，將不斷開發新口味，未來並接受消費者預約。